Mon coeur coulant au chocolat

MON CŒUR COULANT AU CHOCOLATIngrédients :- 125g de chocolat de couverture 70% - 100g de beurre demi-sel- 3 œufs- 50g + 50g de sucre- 25g de farine. ---------------------Méthode :- Préchauffer le four à 200°C.- Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-onde.(Astuce du chef: Eviter le bain-marie qui va apporter de l'humidité qui va épaissir la préparation)- Séparer